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食疗指南:含有这些营养物质的食物需要带皮吃

2015-12-16 23:48:00来源: 红粉网

导读:农药残留、食物外皮与外界的化学反应等,这些顾虑让我们在吃食物的时候,大多会选择削皮。但是营养在皮中,哪些食物带皮吃更有营养呢? 食疗指南:含有这些营养物质的食物需要带皮吃 1:抗氧化物质 无论是花青素、类黄酮等多酚类物质,还是维生素C,它们都具有强大的抗氧化作用,能够抵抗自由...

标签: 营养 食疗
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