有毒！野外的蘑菇你别乱采

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进入7月，我国多地雨季来临，野生菌进入上市高峰。据了解，西南地区和华中地区是我国毒蘑菇中毒的重灾区，其次为华南、华东地区，华北、东北和西北地区最少。据云南省卫健委消息，目前，云南已发生多起农村居民自采自食野生菌中毒和死亡事件。那么，什么是毒蘑菇？如何辨别它们呢？ 什么是毒蘑菇？如何辨别？ 我国约有400种左右有毒的蘑菇。图片来源：中国疾病预防控制中心 广东疾控中心解释称，毒蘑菇又称毒蕈，是指人食用后出现中毒症状的大型真菌。我国约有400种左右有毒的蘑菇，广东则有100多种，每年因误食野生毒蘑菇而中毒的事件时有发生，毒蘑菇中毒的死亡率排在食源性疾病暴发致病因子分类的首位。 含剧毒的致命鹅膏和拟灰花纹鹅膏。图片来源：中国疾病预防控制中心 广东省常见剧毒蘑菇种类有白毒伞（致命鹅膏）、灰花纹鹅膏、黄盖鹅膏白色变种、粘盖包脚菇、簇生沿丝伞（簇生黄韧伞）。 含剧毒的亚稀褶红菇。图片来源：云南疾病预防控制中心 云南省