问:哪些汤品适宜秋分养生? 答:莲子百合大枣枸杞粥。可滋补五脏,滋阴润燥。为秋季调补之佳品。尤宜于秋燥,心神不宁,脾胃不和,脏腑虚弱者。莲子益肾固精,补脾止泻,止带,养心安神;百合养阴润肺,清心安神,补肺阴清肺热,止咳化痰,养心阴清心热,宁心安神,养胃阴清胃热等。大枣补中益气,养血安神,养心补脾,保护胃气。枸杞子滋补肝肾,明目,益精血。冰糖川贝炖雪梨。川贝母可清肺热、润肺燥、化痰止咳。雪梨生津止咳,可缓解秋燥引起的咽喉肿痛、口干舌燥、咳嗽痰多等症状,尤宜于肺热、肺燥,咳嗽、黄痰者。川贝母3克,鸭梨1个,冰糖适量。将鸭梨清洗干净,从上部1/3处横刀切开,挖去梨核,使梨呈内空的小碗梨盅形。把梨盅放入蒸碗,川贝母粉倒入梨中,再把梨上部盖好,用竹签固定,蒸碗中加入冰糖和少许水,隔水蒸约40分钟即可。连梨肉、带汤水一起食用。雪梨银耳红枣莲子汤。润肺止咳、健脾滋阴之效,适宜于秋燥,脾虚不耐滋补者。雪梨1个、银耳30g、莲子20g、红枣5枚。
哪些汤品适宜秋分养生?
2023-10-11 00:00:00来源: 人民网
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