中国工程院院士、吉林农业大学教授李玉致力于菌物科学和工程产业化研究40多年,构建了全新的菌物系统分类体系,从技术支撑到产业孵育,带动上万贫困户依靠食用菌稳固脱贫,为推动我国食用菌产业和菌物学科的发展作出了重要贡献。 挽救濒危菌类种质资源,促进生态系统和谐共生 每年初春时节,当清晨的第一缕阳光洒向山谷,李玉已开始一天的跋涉。他和学生们要在山里“踏查”,摸清当地菌类生物的“家底”。从调查区域内第一株蘑菇冒头开始,每隔10天,就要重返山中,仔细观察蘑菇生长状态、小心翼翼地采集样本。 有时刚上山就遭遇暴雨,他们掏出塑料布挡一挡;有时被突然涨水的溪流拦住去路,几个人就攀着树枝和石头过去。“记录数据不能断。”李玉说,光听山上的人讲蘑菇怎样了,他不放心,“关于菌类的描述,差一点也不行。” 这样的工作,李玉已坚持了40多年。做好中国人自己的食药用菌资源调查与保育,是他从事科学研究重要的目标之一。 长久以
“蘑菇院士”助力产业扶贫
2021-02-01 00:00:00来源: 人民网
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健康是最好的“寒假礼物”
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