“补充营养”是补充单一的维生素、蛋白质、膳食纤维?其实单一营养研究已向系统营养研究转变,供给原则是:种类全面、比例适当、数量充足、供求平衡。系统营养补充,需盖好“三层楼”。 第一层:基础性营养 保障人基本生存的营养 名词解释:人体是由细胞构成的,人体整体的功能是由所有细胞共同完成的,在这个过程中需要基础性营养素的系统供给,6大类42种必需性营养素大多属于基础性营养,包括糖类、脂类、蛋白质以及维生素、矿物质等;这些营养素短期缺乏会导致疾病,长期缺乏会导致死亡。 我们应该吃什么?《皇帝内经》给我们的饮食建议就是最传统的系统营养观。 “五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。” 北京市营养源研究所总工程师、《系统营养论》专著作者蒋峰解释,我们的祖先从营养的角度把食物分为四大类:五谷、五果、五畜、五菜。这个“五”在中国传统文化中是指“多”,这也在告诉我们饮食要注意食物多样性原则。 其中的“养、助、
补营养做好三件事
2020-08-25 00:00:00来源: 人民网
下一篇
枸杞子茶能治失眠
赞
你的鼓励是对作者的最大支持
- 牛奶这样喝,不仅损失营养,还可能会生病2024-04-24 00:00:00
- 健康成长伴我行 “2024儿童营养与免疫科普行动”启动2024-04-20 00:00:00
- 相比于钙 这种营养素对长个子更重要2024-04-17 00:00:00
- 饮料企业多方响应上海饮料“营养选择”分级制度2024-04-16 00:00:00
- 学龄儿童远离近视,应多补充这些营养素2024-03-29 00:00:00
- 提升免疫力 春节假期注重科学摄入营养2024-02-10 00:00:00
- 哪些营养素对于预防和抵抗呼吸道传染病很重要?专家解答2024-02-04 00:00:00
- 直播预告:儿童骨健康与营养2024-01-22 00:00:00
- 冬季正严寒 给孩子的营养提示要记牢2023-12-28 00:00:00
- 提高免疫力预防呼吸道疾病 这8大营养素不能少2023-12-21 00:00:00