饮食养生，健康一“夏”

人民网北京6月27日电 （记者乔业琼）在夏季，随着气温逐渐升高，人们的饮食偏好也在发生改变，都说病从口入，进嘴的食物很关键，那么如何以食养人，健康一“夏”呢？重庆疾控微信公众号发布相关提示。 切忌过度饮冷 虽然冰凉的食物会带来消暑感，但是日常饮食还是锐减以温热饮食为主，饮食过于冰冷会刺激肠胃，容易发生腹痛、腹泻等不适。 夏季解渴首推温水或者凉白开，如果饮用冷饮或者食用雪糕等，一定要适量。比如冷饮每次不要超过150ml（约普通矿泉水瓶的三分之一）、吃雪糕每次尽量不要超过一根，否则大量冷饮进入胃肠道后，不仅容易使肠胃受伤，消化吸收功能减弱，而且含糖食品食用过多，会产生饱腹感，扰乱一日三餐正常的进食规律，影响身体健康。 拒绝变质食物 夏季气温高，湿度大，利于细菌、病毒、寄生虫等滋生繁殖，相较于冬季，夏季剩饭剩菜更容易变质。 建议夏季做饭，按需按量，尽量做到当餐吃完，不过顿、不过夜。如果有隔夜饭菜，一定要及时密封好之后放进冰箱，尽快食用