“阳康”后补充蛋白质 营养科专家提示要注意这些事项

人民网北京1月16日电 （记者乔业琼）今天，国务院联防联控机制召开新闻发布会，介绍重点人群健康保障有关情况，并回答记者提问。 会上，有记者提问，新冠患者“阳康”后有专家建议多补充营养，尤其是蛋白质。请问应该补充多少？除了蛋白质之外，在补充营养方面还有什么其它推荐？ 北京协和医院临床营养科主任于康表示，蛋白质对于“阳康”患者而言确实非常关键。他提示，蛋白质的补充要基于以下关键要点，才能使补充合理规范，使蛋白质发挥应该发挥的作用。 首先健康状况下，成人每公斤体重需要1.0克蛋白质，老年人可能要增加到1.2克。但是对于新冠感染的患者，在“阳康”期的时候，就要提高到1.2-1.5克每公斤体重，相当于比日常吃的蛋白质增加了20%，甚至有时候可以到50%。 其次控制好摄入量，需要注意两个要点。要点一，增加优质蛋白，来自于牛奶、鸡蛋、瘦肉、水产品等的蛋白质，当然也可以通过豆腐及其制品来补充。如果进食量比感染前减少，或者是食欲差，可以在