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膨大素、增甜剂、农药残留…… 草莓真的是“最脏”水果吗?

2022-03-17 00:00:00来源: 人民网

又到了吃草莓的季节,大家都买着吃了吗?听说还有很多家长带孩子去采摘草莓的。不过,说到草莓,很多人还是很担心,特别是一直有流言说“草莓是最脏的水果”,不仅农药残留多不能吃,还有说个头大的草莓都是打了膨大素的……这些说法都靠谱吗?关于这些争议问题,今天我来跟大家聊一聊。 芯硬的草莓都打了膨大素? 这种说法并不靠谱 芯硬的草莓可能是没有完全成熟就采摘了,也可能本身就是芯硬的品种,也可能是因为温度、光照等环境影响。而且,即使用了膨大素,通常也不会有什么安全问题。 膨大素是一种植物生长调节剂,在水果、蔬菜上均有广泛使用,从目前的研究结果来看,膨大素还是很安全的。而且,膨大素有很强的自限性,少量用能促进水果生长,但是用多了反而不利于水果生长,所以一般也不会用太多。 采摘的草莓都是纯天然、无污染的? 大部分只是噱头而已 草莓季来临,很多草莓采摘园就开始了宣传推广,大家都会说自己的草莓是纯天然、无污染的。其实,这个基本都是“忽悠”

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