吃完药再吃柚子可能会猝死？红柚白柚区别在哪？这些提示要看

柚子可口，吃起来也颇有学问，坊间有关吃柚子的攻略心得有很多，哪些才是正解？如何挑选品质高、味道美的柚子? 据贵州省市场监管局官网消息，近日，贵州省市场监管局发布消费提示称，挑选柚子诀窍是“三看一捏一掂”。好的柚子表皮光洁细腻，黄中带绿的柚子比颜色过黄的柚子要好，柚子的标准形状是“上尖下宽”，好的柚子捏上去比较硬；红柚和白柚最大的区别就是所含色素不同。 另外，在食用柚子有关的传言里，时常听见“吃完药再吃柚子可能会猝死”这一条，贵州省市场监管局表示，这样的说法虽然略显夸张，但并非毫无根据。柚子中的呋喃香豆素、柚皮素、佛手柑素等成分，会影响药物在人体内的代谢过程，从而改变药效。而药物和柚子同食是否会对人体造成危害，与吃的量有很大关系。从安全角度考虑，建议平时服用他汀类药物、抗过敏药物、镇静催眠药物、免疫抑制剂等药物时，尽量不食用柚子。 柚子味美，营养也不少 市面上常见的有琯溪蜜柚、沙田柚、三红蜜柚、金丝柚等，样貌口感各有特色。