异域“饮菜” 假日有惊喜

后天起，3天小长假正式开启。此时春回大地，绿意盎然，百花争艳，恰适合一家老小出外赏玩。可选一家舒适的酒店，品尝特色菜肴，又或是去主题游乐场玩玩，尝试一下异域风情美食。 　　6款饮料解开美味密码 　　清明前夕，天气更加潮热，忍不住来几口冷饮。冷饮畅饮痛快，如果是加入到菜肴中来，那又是怎样一番滋味呢？在广州香格里拉大酒店的东南小馆里，行政副总厨兼东南小馆驻店大厨Calvin在经过多次调试以后，成功设计出6款不一样的“饮菜”与甜品。咱们平日里喝的可口可乐、芬达、雪碧，都成为Calvin美味中的一个“密码”。而东南小馆亦随之而变身为可口可乐主题的餐厅。 　　Calvin说，三款饮品在菜肴里充当了“甜蜜”的角色，因为有了它，这些菜肴里都可不加糖，但它们自身又各有风味，因此要与不同的香草进行配搭。可乐是他应用最广泛的材料，香煎澳大利亚元贝所配的泰式罗望子酱正有可乐元素。一般来说，罗望子较酸，可