想要减肥更轻松？不妨试试多吃点肉

前段时间有则新闻，说是有位女士在一家医美中心，被推荐用一种“减肥蛋白液”进行注射，结果导致皮肤感染。虽然蛋白是人们每天都在接触、都在吃的东西，但熟悉并不等于了解，依然容易被各种营销套路所误导。 减肥的核心，在于摄入的热量少于消耗的热量，从而形成“热量负平衡”。任何的“减肥食物”或者“减肥法”，关键都是要形成热量不平衡。 那么，蛋白对于形成“热量负平衡”有帮助吗？科学家们做过很多研究。 从营养需求的角度，人体每天需要的蛋白质并不多。对于一般人来说，每天摄入的热量中有10%-15%来自于蛋白质，或者每公斤体重摄入0.8到1.2克的蛋白质，也就足以满足身体新陈代谢的需求了。前一种算法，按照一般人每天摄入2000大卡的热量来算，10%-15%的热量相当于50到75克蛋白质；后一种算法，对于一个70公斤的人，相当于56到84克。 但这只是满足营养需求，并不意味着不能摄入更多。 科学家们感兴趣的是，如果摄入量比这些“建议量”更高，