中医讲究顺应时令节气的变化规律养生,主张“春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾”。金秋时节,饮食应该注意些什么呢? 多食甘润之品。燥为秋季之主气,多伤肺阴。秋季人体容易出现口干舌燥、干咳少痰、肠燥便秘等一系列燥证。因此,秋天食养应多选择甘润养肺、滋阴润燥类食物,如梨、甘蔗、石榴等含水量丰富的水果,以及芝麻、核桃等质润滑肠的食材。 适量食用偏酸甜的食物。仲秋时节,伴随自然万物干枯萎黄,人体常有津干液燥的征象,根据中医酸甘化阴的原则,秋季宜适当进食带有酸味的食品,能起到补肺阴、敛肺气的功效,比如葡萄、猕猴桃、柚子、山楂等。需要注意的是,糖尿病患者如果血糖控制不平稳,不建议食用此类食物。 少食辛辣食物。辛味发散泻肺,秋日宜收不宜散,应少吃辛辣的食物,以防止化热生火,加重秋燥。姜、葱、胡椒、辣椒、韭菜等都应该少吃。 多吃汤羹之品。秋天尤其提倡进食汤羹,可以将滋阴、润肺、生津之品加水同煮,既可补充营养,又能增液除燥。如银耳羹等是不错的选
名医讲堂:金秋时节话食补
2020-10-23 00:00:00来源: 人民网
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