导读:料酒去膻法将生羊肉用冷水浸洗几遍后,切成片、丝或小块装盘,然后每 500 克羊肉用料酒 50 克、小苏打 25 克、食盐 10 克、白糖 10 克、味精 5 克、清水 250 克拌匀,待羊肉充分吸收调料后,再取蛋清 3 个、淀粉 50 克上浆备用。过些时候,料酒和小苏打可充分去除羊...
羊肉膻味怎么去除 居家养生教你去味的几种方法
2016-08-04 15:49:34来源: 红粉网
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日常饮食养生须10种防癌抗癌食物
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