聚焦消费新需求,提高供需适配性,推动餐饮业技术创新、模式创新和场景创新,提高运营管理各环节数字化水平,实现餐饮业高质量发展 今年以来,餐饮消费恢复向好,市场销售稳步增长,不少餐厅门口又排起了队。很多餐饮企业聚焦消费新需求,推进餐饮和旅游、会展等产业融合发展,推出更有文化味的新产品,努力提供更加多样化、个性化的餐饮消费体验,进一步激发了餐饮消费的活力。商务部发布的数据显示,“五一”假期全国重点餐饮企业销售额同比增长57.9%。 餐饮业营业收入占我国社会消费品零售总额比重10%以上,吸纳就业超过2000万人,是促消费、惠民生、稳就业的重点领域。促进餐饮业高质量发展对于扩大内需、推动形成强大国内市场、服务构建新发展格局具有重要意义。“五一”假期餐饮消费的亮丽成绩,充分展示了我国餐饮消费市场的蓬勃活力和巨大潜力。 要继续大力推动餐饮业技术创新、模式创新和场景创新,特别是推动餐饮业数字化、连锁化发展。当前,消
推动餐饮消费加快恢复向好
2023-05-17 00:00:00来源: 人民网
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新场景带来消费好体验
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