图①：消费者在全聚德前门店选购商品。 本报记者 贺 勇摄 图②：传统手工制药传承人展示手工泛丸技艺。 胡庆余堂供图 图③：赤水曾氏晒醋生产现场。 受访者供图 图④：北京市前门大街夜景。 本报记者 贺 勇摄 近日，商务部、文化和旅游部、国家文物局联合印发《关于加强老字号与历史文化资源联动促进品牌消费的通知》，提出加强老字号历史文化资源保护利用，着力提升老字号与非遗、文物和博物馆等的融合发展。 据统计，我国现有的1128家中华老字号企业中，有近800家涉及非遗项目，87家是国家级非遗代表性项目的保护单位。加强老字号与历史文化资源联动，不仅有利于老字号的创新发展，也有助于中华优秀传统文化的传承弘扬。本版约请记者探访了一个老字号商业街区、一家老字号博物馆、一名老字号非遗传承人，从中可以看出，通过加强历史文化资源保护利用，越来越多老字号呈现出新风貌。 ——编 者
传统老字号 呈现新风貌（护文化遗产 彰时代新义）
2023-02-16 00:00:00来源: 人民网
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