此举意在加强非遗面食传统技艺保护与传承，促进非遗与旅游业深度融合，助力非遗融入现代生活。 刘小红 摄 16日，2022中国非遗面食大会在山西太原启幕。此举意在加强非遗面食传统技艺保护与传承，弘扬面食文化，促进非遗与旅游业深度融合，助力非遗融入现代生活。 非遗面食盛会以“乐享非遗 ‘面’向未来”为主题。 刘小红 摄 以“乐享非遗 ‘面’向未来”为主题的非遗面食盛会，由中国烹饪协会、山西省文化和旅游厅、太原市人民政府主办。 此次活动由由中国烹饪协会、山西省文化和旅游厅、太原市人民政府主办。 刘小红 摄 面食是中国非物质文化遗产的重要组成部分，保护、传承、弘扬中国非遗面食文化意义重大。 开幕式上，在展播的全国和山西非遗面食大会宣传片中，湖北热干面、山东福山大面、兰州拉面、陕西羊肉泡馍等一道道来自全国各地的非遗面食以及各类山西本地美食让在场嘉宾领略了中国面食文化的博大精深。 面食
2022中国非遗面食大会启幕：让非遗融入生活
2022-12-17 00:00:00来源: 人民网
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