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浙江文旅观察:“围炉煮茶”为何成秋冬顶流?

2022-12-17 00:00:00来源: 人民网

麦香隐墅提供的“围炉煮茶”套餐 王题题 摄 继春夏季露营、飞盘之后,秋冬的“围炉煮茶”成功在各大平台走红,成为今年年轻人青睐的新潮流。 近日,记者走进位于浙江丽水缙云的麦香隐墅,还未进入就闻到温润的茶香、沁人的橘子香夹杂着烤红薯的气息。走近一看,才发现别有洞天的中式院落坐满了年轻茶客。 据悉,麦香隐墅是“丽水山景”首批35家示范基地之一,位于缙云县舒洪镇爽面博物馆内部,既有世外小院的情调,又有主题博物馆的风韵。 在麦香隐墅里,游客们三五成群,围在烤炉前,煮上一壶茶,再烤上橘子、红薯、板栗、玉米、棉花糖等水果零食,举杯慢饮,促膝长谈,充满了欢笑声和烟火气。 这就是时下火出圈的“围炉煮茶”。不止丽水,在杭州、宁波、温州、金华、绍兴、嘉兴等浙江的各地市都已刮起了“围炉煮茶”的饮茶新风尚。 其实,“围炉煮茶”古已有之,且在古人的生活中只是一样寻常事。 “围炉煮茶”是当下流行的休闲方式,源自云南的“火塘烤茶”,又叫“糊米烤茶

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