“华南农业大学—中食安泓营养与健康研究院”成立

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11月18日，华南农业大学与中食安泓（广东）健康产业有限公司举办“华南农业大学—中食安泓营养与健康研究院”揭牌仪式。 华南农业大学—中食安泓营养与健康研究院揭牌仪式（受访者供图） 据悉，华南农业大学—中食安泓营养与健康研究院是中食安泓为满足企业快速发展需要，科学规划及解决实际遇到的科学技术与产业发展问题，与华南农业大学共同建设的科研创新平台。研究院投资引进先进科研仪器设备，由广东省功能食品活性物重点实验室主任曹庸带领团队并担任研究院院长，同时汇聚多名科研人员，共同致力于营养与健康技术研发及健康产品开发升级。此次合作，研究院将围绕血糖、血脂、肠道、美容等方面进行研究和产品开发，为中食安泓打造“全生命周期数字健康管理平台”发展战略赋能。 华南农业大学副校长钟强表示，研究院的建立不仅有助于促进科技创新的支撑引领作用，推动科技成果转移转化，更有助于华南农业大学在食品科学新学科方向的探索及实践，以便为大健康产业输送在食品营养与健