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蒙牛卢敏放:从保护自然中寻找发展机遇

2021-10-14 00:00:00来源: 人民网

  “人类来自自然、自然养育着人类。我们只有团结在可持续发展的理念下,‘以自然之道、养万物之生’,才有可能建成高效、包容、有韧性、可持续的粮食体系,从根本上解决饥饿问题。”10月13日下午,蒙牛集团总裁、国际乳品联合会董事卢敏放在《联合国生物多样性公约》缔约方大会第十五次会议(COP15)第一阶段高级别会议上表示。   目前,畜牧业碳排放量约占全球总排放量的近15%。而在畜牧业中,61%的排放来自养牛。百年来,人类对提升奶产量的急切追求,对生物多样性也带来许多负面影响,让整个行业的可持续发展面临巨大挑战。   在卢敏放看来,一方面是要不断扩大产量,一方面是持续累加的环境压力。这对看似“无解”的矛盾,并非不可调和。实际上,中国乳业在生态与经济协调发展方面已经做出了许多有益探索。比如,蒙牛旗下圣牧高科在内蒙古乌兰布和沙漠实施治沙工程,种植9000万株各类作物,形成200平方公里的绿洲。在绿洲上建设了草场、牧场,构建了闭环有机生态

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