祁门茶园 一泻千里的阳光,到了皖南山区,少了脾气,多了和顺。明晃晃的阳光漫过山头,起伏着,潮落于初夏的山谷。浓荫日渐长,青青绿绿,深深浅浅,安静地酝酿清凉。 明媚阳光缠绵于森林,清雾在光影下弥漫。逆流而上的竹排,绿水载着我们的行程,徐徐展开一幅山水画轴。舟楫里的杯盅倒映一江清水,眼里霓虹般恣意着红艳的热茶,闪烁着一层层镶着金边的涟漪。两座古桥一个塔,支起小城的历史与传说,街上流淌的故事和烟火,生生不息。友人说,制作祁门功夫红茶要经过十七道工序,就像培养一个娃。最有意思的是“打袋”,将干燥后的红茶装在布袋里朝石头上砸,把长的叶子打断成几截,但不能打碎。没有功夫不谈制茶,但不妨碍外行的我们一口一口嘬茶。 祁门,安徽省黄山市的一个小县城。这里的人们不知道红茶可以加糖加牛奶,但对茶叶的脉络纹理了如指掌。他们拥有一双魔法师的手,在你眼皮底下将一片滴青的绿叶揉成丰腴的红茶。一杯茶就是一个风景,小城的内涵需要长时
祁门品茶
2021-05-28 00:00:00来源: 人民网
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