设最低消费标准有利于制止浪费？

近日，四川通江县发布的《通江县餐饮行业制止浪费自律公约》（简称《公约》）引发争议。《公约》规定，“2桌及以上宴席：餐饮服务单位坚持按每桌不超过18个菜品，价格不低于588元的标准实施。”不少网友认为，这不是在提倡节约，而是在提倡餐饮涨价。 除去令人关注的588元“最低消费标准”外，《公约》制定者也是一个谜，当地商务局和餐饮协会互指对方。据通江县餐饮协会表示没有要求588元，也没有要求18个菜，是商务局搞的《公约》，用的餐饮协会的牌子（名义）；商务局表示是由通江县餐饮协会制定，然后在通江县商务局备案。 无论制定者是谁，可以肯定的是，制定者没有预想到会引发争议，而《公约》显然已成“烫手山芋”。 诚如当地餐饮行业人士所说，《公约》规定的每桌不高于18个菜，价格不低于588元，按照通江餐饮的消费水平，“确实价格提高了”。也如网友评论所言，“这是在提倡节约，还是在提倡餐饮涨价？前面22个菜才五六百元，现在18个菜还不低于588元。这