【经济界面】 一麦一稻，惜之爱之——近日，国家粮食和物资储备局发出《关于创新举措加大力度进一步做好节粮减损工作的通知》，要求各级粮食和物资储备部门深入落实总体国家安全观，扛稳粮食安全重任，着力推进节粮减损反对粮食浪费，全力保障国家粮食安全。 与大家熟知的餐桌上的浪费相比，粮食在端上餐桌之前的损失更易被忽视。据测算，我国每年仅在储藏、运输、加工等环节浪费的粮食总量就达700亿斤以上。这些粮食都在哪些环节被损耗了？为何会出现这些损耗？如何从全产业链条节粮减损？为此记者进行了一线调研。 1.节粮减损，从一项项科技创新开始 【案例】 在南疆四地州，一个个看似毫不起眼的小小储粮箱，正成为20余万种粮农户节约粮食、增加收入的好帮手。“新款储粮箱实现了科学储粮，自家吃的面粉质量更好了，小麦的销售价也比过去高了。”新疆柯坪县玉尔其乡玉尔其村村民努尔买买提·帕尔海提说。来自新疆粮食和物资储备局的数据显示，储粮箱的使用使南疆四地州农户年节
节粮减损，将粮食最大化利用
2020-09-17 00:00:00来源: 人民网
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