火锅,一直是重庆人外出就餐的首选,哪怕夏天酷热难当,重庆人对火锅的热爱也丝毫不减。连日来,记者走访市内十余家火锅馆发现,人们吃火锅时浪费的行为屡见不鲜,颇有一些“眼大肚皮小”。 就餐者口味不一易致点菜超量 9月6日晚,正值饭点,记者走进渝中区枇杷山一家生意火爆的火锅馆,大堂内座无虚席,靠窗的一桌坐着七八位客人,桌上、旁边的小架子上都摆着不少菜。 “点这么多菜,吃得完吗?”记者提出疑问后,其中一位客人说,当天是他过生日,请几个好朋友来热闹一下,“每个人吃火锅的偏好不一样,比如我喜欢鸭肠毛肚腰片这些荤菜,他喜欢烫猪肉片牛肉片,女士喜欢素菜,所以我们点菜都会‘走一圈’,各人点自己爱吃的,就凑了这么一桌。” 一个多小时后,记者再次回到这家火锅馆,这桌客人用餐已接近尾声,桌上还有几份菜只煮了一半,剩下一半因被溅上不少油点,店家不退,服务员也没问是否打包,因此被浪费掉。 “老板,结账。”9月7日中午,记者随机走进南坪万达广场一家火
吃火锅,你有没有“眼大肚皮小”
2020-09-10 00:00:00来源: 人民网
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小“口疮”可能有大问题
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