编者按:俗语说,开门七件事,柴米油盐酱醋茶。油在日常饮食中占据了非常重要的地位,很多人会说,“油大”的饭菜才好吃。但是,油的摄入量也要遵循“适度为好,过度有害”的原则。吃油多了,会带来健康问题。 油,也就是脂肪,主要是人们日常食用的动植物油。脂肪属于脂类的一部分,它既是我们人体的重要组成成分,也是膳食中重要的营养素。食物中的脂肪或油脂,不仅可以改善食物色香味,还能增加饱腹感。食物脂肪中同时含有各类脂溶性维生素,如维生素A、D、E、K等。脂肪不仅是这类脂溶性维生素的食物来源,还可促进其在肠道中的吸收。食物中的脂肪还为人体提供能量,也是机体合成脂肪的材料。脂肪还是机体重要的构成成分。机体内的脂肪也是能量的“库房”,是人体的主要储存和供应能量的场所。还能帮助我们维持正常的体温,固定并保护体内的重要脏器。 既然油是必需的,您也许会问,那为什么还要减油呢?这是因为虽然必需,但摄入量也要遵循“适度为好,过度有害”的原则。吃油多了,会带来
油吃多了坏处多!7个小技巧助您控油减脂
2020-09-08 00:00:00来源: 人民网
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