近日,粮食浪费成为公众关注热点。不过,相比司空见惯的“舌尖上的浪费”,我国粮食从生产到加工链条上的损失鲜为人知,但同样触目惊心。 来自国家粮食和物资储备局的数据显示,我国粮食在储藏、运输和加工环节,每年损失量达700亿斤。而四川省2019年的粮食产量为699亿多斤。 在“新华视点”记者近日的调查中,粮农、农业干部、农业专家普遍反映,粮食收割环节的损失非常突出,不要说颗粒归仓,有的机收损失率甚至高达10%。 收割机驶过的田地粮食损失令人心痛 小暑过后,洞庭湖平原上收割机轰鸣,拖拉机来往,粮农正在抢收早稻。 湖南省岳阳县诚信水稻种植专业合作社理事长喻忠勇望着眼前的农忙景象,却感到有些心痛——收割机驶过的田里,往往留下不少稻穗,稻谷更是四处撒落。他捡起一株饱满的稻穗,叹了一口气:“机械化确实提高了粮食收割效率,但作业还不够精细,导致损失不少粮食。” 记者在湖南、黑龙江、河南等多个粮食生产大省采访时,粮农普遍反映,收割环节的
颗粒归仓为何难实现?我国粮食收割环节损失惊人
2020-08-26 00:00:00来源: 人民网
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