节后猪肉果蔬供给充足价格稳定

东风和煦，冰雪消融，大江南北到处洋溢着新春的气息。春节长假期间，全国猪肉果蔬价格怎样呢？节后走势如何？就此，记者采访了业内专家。 猪肉价格稳中有降 “春节期间生猪价格和猪肉价格都稳步回落。”2月22日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇在接受经济日报记者采访时说。 今年猪价与以往重大节日前价格持续上行大不相同。1月中下旬以来，全国生猪价格和猪肉价格总体下降，价格水平均连续4周低于上年同期。 1月上旬全国猪价基本保持平稳，下旬开始回落。2021年1月份第1周，全国集贸市场生猪均价为35.95元/公斤，一直到第3周总体保持36元/公斤上下。实际上，早在1月份第1周，全国生猪价格就开始回落，且回落幅度较大，到2月第3周为31.78元/公斤，环比下跌2.1%，同比下降14.8%，连续4周低于上年同期。全国猪肉价格涨至2021年1月第3周54.22元/公斤后开始回落，2月第3周为51.08元/公斤，环比下跌1.1%，同