国家卫健委建议 每天烹调油摄入量不超过25克

　　新华社讯 （记者王秉阳）记者从国家卫健委了解到，2020年9月1日是第14个“全民健康生活方式日”，国家卫健委在9月会开展2020年全民健康生活方式宣传月活动。 　　本次宣传主题为“健康要加油，饮食要减油”。此外，国家卫健委还发布了十条减油宣传核心信息： 　　（一）油是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源，有助于食物中脂溶性维生素的吸收利用，但摄入过多会影响健康。 　　（二）植物油和动物油摄入过多会导致肥胖，增加糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病等慢性病的发病风险。 　　（三）建议健康成年人每天烹调油摄入量不超过25克。 　　（四）烹饪时多用蒸、煮、炖、焖、凉拌等方式，使用不粘锅、烤箱、电饼铛等烹调器，均可减少用油量。 　　（五）家庭使用带刻度的控油壶，定量用油、总量控制。 　　（六）高温烹调油、植物奶油、奶精、起酥油等都可能含有反式脂肪酸。要减少反式脂肪酸摄入量，每日不超过2克。 　　（七）少吃油