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锅底抹点这个,豆腐怎么煎都不碎

2017-04-23 16:33:30来源: 环球网

豆腐滑嫩可口营养丰富,却总是易散易破。想要煎出完整一块太难啦! 其实只要在锅里抹点儿这个,煎、煮豆腐都不碎不散,还不粘锅! 1、盐水泡一泡 买回来的豆腐,首先装盘在一个碗中,加三分之一清水和少许食盐。 将豆腐放进去浸泡五分钟 取出后将豆腐切块 在手中按一按 已...

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