春节期间,人们走亲访友时,喜欢带上一些水果。味道酸甜的车厘子被列入许多人的采购清单。最近,有关“车厘子是大号樱桃吗”的话题引发网友热议。那么,车厘子到底是不是大号樱桃?怎么挑选优质的车厘子? “车厘子和樱桃是同属不同种的‘兄弟’。它们都属于蔷薇科樱属,只是品种不同,类似于猕猴桃和奇异果的关系。”北京林业大学生物科学与技术学院博士、北京市园林绿化科学研究院正高级工程师李俊介绍,车厘子一般个头较大,而樱桃通常个头较小。 “除个头外,同属樱桃‘家族’的车厘子与樱桃,还存在一些差别。”李俊说。 一是颜色不同。车厘子果皮颜色较深,一般呈暗红色。国产樱桃果皮颜色较浅,通常呈浅红色。 二是口感不同。车厘子口感绵密,味道偏甜,甜度超过樱桃。樱桃则口感偏硬,味道酸甜,有很明显的果酸味。 三是产地不同。车厘子属于进口水果,主产地是智利等国。远距离运输和长时间储存,在一定程度上造成车厘子新鲜度以及品质下降。樱桃是我国土生土长的水果,运输时间、路程较短
车厘子是大号樱桃?
2024-02-19 00:00:00来源: 人民网
上一篇
霜打菜没蔫反而有点甜
下一篇
新抗生素显著增强抑制耐药菌功效
赞
你的鼓励是对作者的最大支持
- 云南激发生物医药产业创新活力2024-02-19 00:00:00
- 春节文旅消费成绩亮眼2024-02-19 00:00:00
- 人气旺 消费热 年味浓2024-02-19 00:00:00
- 更多“心理治疗”项目将纳入医保2024-02-19 00:00:00
- 北京文旅消费市场成为假日顶流2024-02-19 00:00:00
- 首次人体受控临床试验证实——石墨烯纳米材料可安全开发2024-02-19 00:00:00
- 节后如何调理肠胃 教你几招2024-02-19 00:00:00
- 时政长镜头丨中国冰雪,加油!2024-02-18 00:00:00
- 夜游前门大街品年味2024-02-18 00:00:00
- “华人老家”山西洪洞:“夜景与夜游”让年味儿更浓2024-02-18 00:00:00