探秘稻作文明 《寻古中国·稻谷记》开播

由中央广播电视总台与国家文物局联合摄制的大型系列纪录片《寻古中国·稻谷记》，于8月14日起在央视综合频道（CCTV-1）22:30档开播，并在总台新媒体旗舰平台“央视频”进行全网首播。 5集纪录片将通过考古研究最新成果，实证我国是世界上最早栽培水稻的国家，并追溯万年稻作文化发展轨迹，讲述水稻种植跨越千山万水广泛传播、惠及世界和催生文明的历史故事，见证中国稻作文明的起源和发展以及中国稻对人类社会的重大贡献。 水稻是当今世界主要粮食作物之一，然而距今一万多年前，稻谷还只是水边野草的种子。从“离离原上草”到“粒粒皆辛苦”，是谁第一个剥开稻谷的坚壳，发现稻米可以食用的秘密？是谁第一个撒下希望的种子，为历史的长卷沁入三分稻香？ 植硅体——显微镜下才可以得见的微小颗粒，是植物细胞的“化石”。考古工作者在江西万年仙人洞和吊桶环遗址距今一万多年前的地层中，发现了野生稻和栽培稻植硅体。这一发现，将人类驯化栽培水稻的历史上溯至12000年左右，实证