包粽子、造龙舟、收艾叶——汨罗江畔迎端午

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　　新华社长沙6月17日电（记者余春生、周楠、阮周围）端午前夕，记者来到被誉为“端午源头、龙舟故里”的湖南省汨罗市，当地洋溢着浓郁的节日氛围。 　　端午近，粽飘香。地道的汨罗人习惯将糯米用碱水浸泡一夜，再用粽叶包成牛角状，汨罗粽子因此也被称为“牛角粽”。蒸煮之后，剥去粽叶，粽体颜色橙黄，晶莹透亮，入口清香甘甜。 　　6月14日，工人在湖南蓝墨水农业发展有限公司制作粽子。新华社记者 陈振海 摄 　　眼下正是粽子销售的高峰期，湖南蓝墨水农业发展有限公司的加工车间里一派忙碌景象，工人们熟练地将两片粽叶卷成牛角状，填入糯米，再用彩线捆紧——对于熟手来说，包一个粽子只需要短短十几秒。 　　“汨罗粽子不仅好吃，背后还有文化传承。”湖南蓝墨水农业发展有限公司负责人吴立满说，如今不少食品加工企业看好汨罗粽子的市场，纷纷加大投资。“为了丰富口感，我们在生产传统碱水粽的同时，还不断创新产品种类，推出了剁椒、香辣牛肉等口味的粽子，市场反响不错。”