药材类农业文化遗产的保护与研究

　　在众多农业文化遗产类型中，药材是既普遍又特殊的一类。世界上多个国家的农业文化遗产项目都能见到药材的身影。我国有悠久的药材种植和使用历史，此类遗产资源更为丰富。　　在中国重要农业文化遗产中，纯药材类项目有6项，分别是辽宁宽甸柱参传统栽培系统、重庆石柱黄连生产系统、浙江德清淡水珍珠传统养殖与利用系统、湖南龙山油桐种植系统、云南文山三七种植系统以及吉林和龙林下参—芝抚育系统。此外，我国还有50余项药食同源类项目，涉及枸杞、杏仁、桑叶、麦芽、葛根、姜等数十种作物。如果加上一些待申报的项目或省级项目，这个数量还会更加庞大，如浙江武义的灵芝—铁皮石斛栽培系统、浙江东阳的元胡种植系统……它们都是巨大的宝库。　　近年来，传统药材作为重要的医药科学资源，受到普遍关注。最为典型的例子，就是屠呦呦院士带领团队从传统药材青蒿中提取出青蒿素，并于2015年获得了诺贝尔生理学或医学奖。青蒿素在全球的受益者累计多达数十亿人。用青蒿素类复方药加服小剂量的伯