暖意融融年夜饭

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　　年夜饭（手绘插画） 　　黄 雯绘（影像中国）　　中国人顺应天时，饮食有节。春节、端午、中秋等各个传统节日，都有相应的美食与之相伴。诸多传统节日中，人们最看重的是春节。因此，与春节有关的饮食事项如年夜饭，自然在人们心中有着无可比拟的地位。年夜饭是一年中最重要的一顿团圆饭，是除夕夜最温暖人心的传统习俗和精神寄托。无论人们相隔多远，总要跋山涉水、不辞辛苦地赶回老家，与家人在一起吃这顿暖意融融的年夜饭。　　一顿年夜饭，也记录着时代变迁给百姓生活带来的变化。我老家在沂蒙山区东部的厉家泉村。那里山丘绵延，土地瘠薄，降雨量小。过去老百姓一直靠天吃饭，吃顿可口的年夜饭不容易。年夜饭在一年中可以说是最丰盛也最难忘。我出生于上世纪50年代，那时新中国成立不久，老百姓家里还很贫穷，日子过得清苦。童年时，我总是盼着过年，盼望着吃年夜饭、穿新衣、放炮仗、发压岁钱。　　到了70年代末，这样的情况有了改善。1979年的年夜饭让我印象深刻。那一年我们村分田