在东北,冬天吃“冻货”是一种习俗。尤其是到了温度足够低时,各种冻货就直接摆在室外售卖,形成东北特有的景象,各种年货大集上的“冻货”备受青睐。 冻梨、冻柿子、冻桃、冻豆包、冻玉米……近日,在黑龙江省双鸭山市宝清县的农贸市场“冻货一条街”上,记者看到许多居民选购着心仪的货品,零下20摄氏度的农贸市场热火朝天。 除了传统的冻货外,还有冻鱼、冻海鲜、冻豆腐等。豆腐摊的货主做这生意20多年,无论冬夏,每天早晨6点多就出摊。她告诉记者:“不冷不冷,这都习惯了!这两天卖得快,一会儿我就收摊了!” “我家有苹果梨、花盖梨、白梨、冻柿子,室外温度够了摆出来不化,就到了每年出摊的时间。”一位冻货摊主告诉记者,他从1月8日开始营业,销售情况还挺乐观,“顾客一多起来,每天在室外站十几个小时都不觉得冷了”。 边境小城绥芬河市的步行街年货大集同样热闹红火。络绎不绝的市民前来扫货,吆喝声、说笑声此起彼伏,弥漫着浓浓的年味。
东北“冻货”闹大集
2023-01-25 00:00:00来源: 人民网
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