“2022黑珍珠餐厅指南”正式发布

　　3月31日，最新一届“中国人自己的美食榜”——“2022黑珍珠餐厅指南”（以下简称“2022黑珍珠”）正式发布，并于美团App和大众点评App上线。 　　“黑珍珠餐厅指南”已是第五年发布。今年，在全球736家入围餐厅中，共有283家钻级餐厅脱颖而出，覆盖国内22个城市以及海外纽约、曼谷、新加坡与巴黎四城（因疫情原因，东京今年暂停发布）。与去年相比，2022黑珍珠上榜菜系进一步丰富。随着餐饮业高质量发展，国内三钻餐厅数量呈现增长态势。“黑珍珠餐厅指南”创建中国味蕾评审标准，包含烹饪水平、体验感受及传承创新三个方面，同时，还邀请资深饕客、美食研究者、烹饪专家和美食文化传播者组成评委会匿名造访评分，致力于为美食爱好者提供一份权威公正的专业美食指南。 　　国内三钻新增2家 　　一座城市的文化，往往与美食息息相关。上海已连续五年蝉联黑珍珠上榜餐厅最多城市，北京、香港、成都的2022黑珍珠上榜餐厅数量分别位列第二至第四，杭州与广州