民以食为天 食因器增色

　　党的十八大以来，在党中央的大力倡导和有力推动下，“光盘行动”广泛开展，唤起了全社会的爱粮节粮意识，形成厉行节约、反对浪费的社会风尚。 　　悠悠万事，吃饭为大。如何让老百姓从“吃饱饭”到“吃好饭”，这不仅仅是农业科研人员的使命，也是广大设计师们关注的课题。怎样的饮食器具设计能让人们在吃饭的同时感受到文化艺术的暖意？如何运用更巧妙合理的设计来最大程度实现资源的循环利用？中国设计师们正孜孜不倦地以多元的创作视角探寻着当代饮食器具设计的新方向。 　　食物滋养了人类。在中国，柴、米、油、盐、酱、醋、茶是老百姓日常生活中的必备品，俗称“开门七件事”。一年中，无论是遵循节气的轮转，还是庆祝传统节日，我们总是绕不开一个“食”字，因此，自古以来就有“民以食为天”的说法。 　　设计造物的宗旨是服务于生活，融入于生活之中的饮食文化与设计的关系更是十分紧密。食材的储存与加工，饮食的烹调与享用，就餐的氛围与礼仪，饮茶的习俗与文化……生活中的吃喝