自加热食品中的加热包有毒吗？误食怎么办？中疾控专家解惑

随着人们工作生活节奏的加快，一种可以自加热的方便食品登上了人们的餐桌。然而，质疑声也随之出现：加热包有毒不？会释放出有毒气体么？误喝了泡过加热包的水会中毒不？ 对此，中国疾控中心微信公众号发文指出，加热包的种类较多，加热过程简单，放热过程中基本不产生有害气体，不用担心污染问题。 另外，不同阶段的加热包危害程度不同。加热前的加热包危害最大，因此，严禁拆撕加热包袋。 中国疾控中心中毒控制专家指出，误食加热包原料可灼伤口腔和消化道黏膜，因为原料可与口腔和胃中的水分、胃酸反应，造成胃肠道刺激和灼伤，黏膜糜烂；严重者可出现水、电解质紊乱等一系列症状。误食量越大，症状越严重。其次是大量吸入加热包中的粉状颗粒物，也可刺激和灼烧呼吸道黏膜，出现呼吸刺激症状、咽干，声音嘶哑等。再者是手接触到加热包粉末，如果手上没水，问题不大；如果手上有水，也有可能灼伤皮肤。 加热过程中的加热包也有危害。加热过程中的加热包温度可达150℃以上，所产生的蒸汽