柏优提 > 信息聚合 > 在国博感受“民以食为天”

在国博感受“民以食为天”

2022-01-18 00:00:00来源: 人民网

  清朱漆皮胎彩绘葫芦式餐具盒。  杜建坡摄  4000年前的面条是什么样?最早的酒和茶是怎么诞生的?黄瓜、茄子、胡萝卜是从哪里传入中国?  在中国国家博物馆“中国古代饮食文化展”上,丰富多样的文物、内容详实的展板、有趣的互动体验,让观众了解许多与饮食有关的知识,品味“民以食为天”的中国味道。  中国古代饮食文化绵长而厚重,不仅包含造型精美的饮食器具、自成体系的烹饪技艺、浩如烟海的典籍制度等,还孕育衍化出一系列影响中华文明发展进程的哲学观念、政治智慧和科学思想,同时也为传统音乐、舞蹈、绘画、雕塑、诗歌等诸多文艺创作提供了不竭源泉。  此次展览分为“食自八方”“茶韵酒香”“琳琅美器”“鼎中之变”“礼始饮食”5个单元,展出文物240余件(套),从食材、器具、技艺、礼仪等不同角度出发,全面展示中国古代饮食文化的发展变迁,生动呈现古代劳动人民充满烟火气息的生活画卷,表达中华民族对丰衣足食美好生活的憧憬与追求。  在“食自八方”单元,良渚

免费发布分类信息