上周末,北京冬奥村(冬残奥村)迎来一批特殊的客人:由513名参测人员组成的43个代表团和1个261人的观察团入住,从20日上午至21日上午体验了一天的村中生活。 北京冬奥村(冬残奥村)位于北京奥林匹克公园核心区南部,占地23.6公顷,由总建筑面积38.66万平方米的20栋公寓楼、1个运行区和1个广场区组成。作为参赛运动员“临时的家”,在这里生活会是怎样一幅场景? 回锅肉、酸菜鱼、玉米浓汤、无骨烤鸡腿、咖喱羊肉……运动员餐厅里,美食琳琅满目。北京冬奥村(冬残奥村)场馆运行团队餐饮副主任纪晔说,赛时,运动员餐厅将24小时供餐,菜单共计678道菜品,设置世界餐台、亚洲餐台、中餐餐台、鲜果台、面包和甜品台等12种餐台,“运动员菜单以8天为一个周期进行轮换,我们既要保证菜品满足不同运动员口味,也要让大家吃得健康、营养、安全。” 北京冬奥会恰逢农历春节,据介绍,“中国年味”将成为运动员餐厅一大亮点。北京烤鸭、葱爆羊肉、三鲜水饺……
运动员“临时的家”,很温馨
2021-11-24 00:00:00来源: 人民网
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