本报北京电 (记者熊建)国内首家“食物银行”淘宝店“绿洲盛食社”日前正式开业。店铺内的临期食品都来自商家捐赠。有需要的人群可在网上免费下单,包裹送货上门,不用再前往线下固定领取点。 每天上午,上海浦东新区峨山路的绿洲食物银行门口,排满等待领取食物的人。此外,绿洲银行授权全国各地的304家非营利机构、社区、学校作为分发点,共有5万多名志愿者,参与临期食物的分拣和派发。 绿洲食物银行自2014年底成立以来,共帮助239家食品厂商,“抢救”了1000多吨即将浪费的临期食品,免费发给需要帮助的群众100多万人次。 全球所有食物银行都是传统的线下门店模式,人力成本高、发放效率低、受益群众范围小。此次开通网上食物银行,是为了提升食品分发的速度和效率,覆盖更多人群。同时,网购下单的领取方式,让受助者更有尊严。 随着《反食品浪费法》的出台,“舌尖上的浪费”受到各界反对,性价比高的临期食品被更多人接受。华东理工大学FDA研究
国内首家“食物银行”入驻电商
2021-09-21 00:00:00来源: 人民网
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