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大暑时节这样吃 无湿一身轻

2021-07-23 00:00:00来源: 人民网

  7月22日起进入“大暑”节气。俗语说,“小暑大暑,上蒸下煮”,日晒、暑热、水湿交织,应该如何调理身体?广州医科大学附属中医医院脾胃科康宜兵主任中医师表示,在暑热挟湿的天气里,人们更容易感到疲惫乏力、口干口苦、胃口差。中医认为,通过健脾益气,可以提高机体免疫力;通过化湿运脾,也能使湿热症状消退。康宜兵推荐了几款调理靓汤,有兴趣的街坊们不妨试试。   1.扁豆薏米煲骨头汤   材料:扁豆20克、芡实20克、薏米15克、大骨500克、蜜枣3个。   做法:大骨洗净斩件,焯水,捞出;将材料一起加入煲内,加水10碗,武火烧开后文火煮1.5~2小时,煮好后调味即可。   功效:扁豆、芡实、薏米均为药食两用,可健脾化湿。   适用人群:舌苔较厚、湿气较重者。   2.绵茵陈赤小豆鲫鱼汤   材料:鲫鱼1条、绵茵陈50克、赤小豆100克、老陈皮5克、蜜枣3个、姜3片。   做法:鲫鱼宰好洗净,平底锅放少量油,煎至两面焦黄,绵

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