临期购买，也是节约行为

据本报报道，近日，一些热门商圈或社区超市以白菜价售卖临期食品，不少消费者对此十分买账。有的囤货党因为爱上临期食品，甚至一改此前的购物习惯。此外，有的网购平台还采用更为直接的“倒计时”定价法，让不少人眼前一亮。 为了保证食物品质，直接扔掉快过期的食品，是一些超市、熟食店、烘焙坊的通行做法；也有相当一部分消费者，在选购食品时会专门翻找挑选日期最新的食品。由于商家和消费者对临期食品都另眼相看，所以，眼睁睁看着临期食品变成过期食品。且不说勤俭节约一直都是中华民族的传统美德，如今，反食品浪费已经明明白白地写入法律。一般的食品，只要还在保质期内且按要求贮存，食用安全就不会打折；如果因“色香味”中的某项指标不佳，将它们销毁或遗弃，既是一种对消费主义的过度追求，也不符合反食品浪费法的立法精神。 日前，南京一家面包店因扔掉品相不好和当天未能售出的面包，受到网友批评，并被监管部门责令改正。到底怎么处理临期食品才算妥当，一时成了社交网络的热议话题