2021中国奶商指数发布 公众对乳铁蛋白提升免疫力作用认知率大幅提升

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日前，中国乳制品工业协会、中国医疗保健国际交流促进会联合荷兰皇家菲仕兰发布了《2021中国奶商指数报告》。会上还发起了“公民健康生活公约”，号召大家勤洗手、戴口罩、爱运动、多喝奶，养成良好的健康习惯。 2021中国奶商指数发布(嘉宾左起：李晨玉、陈伟、杨国超、宋昆冈、赖建强、窦攀、姜健健、董惠) 奶商(Milk Quotient)的概念于2018年首次提出，用于评价中国人正确认识和食用乳制品的能力，反映国民健康素养水平。今年，项目调研继续由零点有数执行，覆盖全国20个城市，以及荷兰、美国、英国、新西兰、日本等10个国家。在新冠肺炎疫情常态化防控的形势下，聚焦足量多元摄入乳制品对提升免疫力的重要性。报告显示，2021年中国奶商指数为62.7分，与2020年持平，公众乳制品摄入习惯明显提升。 中国乳制品工业协会原理事长宋昆冈认为：“2021中国奶商指数反映了中国乳制品行业发展的机遇和挑战，中国的乳制品人均消费量和世界乳品消