五力合一促服务标准化 助力构筑健康幸福生活

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近日，由绿瘦健康与中国食品发酵工业研究院共建的“低GI食品产学研联合研究中心”在上海揭牌。据悉，它将在研发端为“五力合一”服务提供科学支持。 中国工程院院士廖万清 多领域专家论“轻重” 体重管理需要“五力合一” 据欧睿国际数据显示，2020年，亚太地区人口占世界人口近55%，其肥胖人口增长速度是全球平均水平的2倍。肥胖的快速增长使得消费者更加注重均衡的饮食与体重控制的选择。如何判断一项体重管理服务是否科学有效，已经是摆在许多人面前的一道难题。 “我们都知道太胖要减肥，但如果方法不对，会对身体造成二次伤害。”上海疾病预防控制中心原副主任、国家卫健委食品风险评估专家委员会委员仲伟鉴建议，减重过程需要系统规划和专业指导，从营养、运动、心理多个维度介入干预。他认为，绿瘦提出的“五力合一”体重管理服务模式是科学的、可行的。 复旦大学教授、中国营养学会常务理事郭红卫表示，科学的体重管理应该分阶段进行，不同的减重周期中，膳食营养