志贺菌感染夏季多发 有效预防需把好食品和水源关

志贺菌几乎“无孔不入”，吃了被污染的自来水冲洗过的瓜果蔬菜、喝了被污染的生水等，都会造成感染。因此最重要的还是预防。 腹泻病是夏季常见病，很多时候，腹泻会在几天内自愈。但有些腹泻对健康危害巨大，比如8月下旬，安徽寿县保义镇居民493人陆续出现发热呕吐、腹痛腹泻症状。据安徽省市县联合调查组初步调查，判定为志贺菌感染所引起。 说到志贺菌，人们普遍会感觉陌生，但提起它的别名“痢疾杆菌”，人们就会觉得熟悉很多。志贺菌这个名字的由来，源于它的发现者——日本科学家志贺。志贺菌是革兰氏阴性杆菌中的一类，在人和灵长类动物的肠道致病菌中最为常见，是引发人类细菌性痢疾最常见的病原体。 专家表示，志贺菌几乎“无孔不入”，吃了被污染的自来水冲洗过的瓜果蔬菜、喝了被污染的生水等，都会造成感染。因此最重要的还是预防。专家提醒，公众应注意日常饮食习惯，相关部门也应加强食品卫生监督和水厂卫生质量管理，防止食品及水源受到污染。 人群普遍易感，夏秋季须格外