北京多部门联合执法 全面排查进口冷链食品生产经营单位

　　人民网北京7月30日电 （董兆瑞）今天下午，在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第163场新闻发布会上，北京市市场监督管理局副局长陈言楷介绍了北京市加强冷链食品监管的相关举措。 　　聚焦重点环节，制定了《进一步加强北京市冰鲜冷冻食品疫情防控工作方案》，通过采取强化冰鲜冷冻食品溯源管理，建立产地预警机制，加强冷链物流管理，营造安全生产环境，开展从业人员健康管理，引导消费者养成良好习惯，落实行业监管、属地管理、企业主体责任，广泛开展宣传引导等10项措施，做到“长短链条并重”，实现精准防控。 　　聚焦重点对象，统筹多部门联合执法，对北京市进口冷链食品生产经营单位开展全面排查，将农贸市场、食品生产企业、商超、餐饮服务单位等作为重点排查对象。各区建立了详细的进口冷链食品管理台账，有效夯实管理基础。同时，要求北京市生产经营冰冻水产品、肉类的食品加工企业与第三方核酸检测机构建立送检制度，如有情况立即向疾控部门报告，便于第一时间开展应急