中国侨网7月29日电 据美国《世界日报》报道,随美国加州州长纽森再次下达避疫令,严禁堂吃,餐厅推出户外用餐服务在南加各县风生水起。不过中餐厅业者却相对冷静,采取观望态度。 华人民选官员认为,提供户外用餐服务是疫情期间不得已的选择,希望中餐厅业者顺应形势,做出改变,迎接挑战。 为保持餐厅在疫情期间继续生存的活力,南加各城市都纷纷开始鼓励餐饮界推出户外就餐服务。 有华人官员认为,华裔及亚裔民众不喜户外就餐,原因与文化有关。比如美国居民吃三明治,喝咖啡及吃冷食,早已习惯室外就餐。但华人菜肴就需要趁热吃,室外不合适。但该官员认为,这种习惯也正逐渐改变,比如在全统广场上的奶茶店,总是有不少年轻人在店外餐区享受饮品。户外用餐服务,实际也是对中餐厅传统方式的一个挑战。 相对于华裔政治人物鼓励中餐厅展开户外用餐服务,河滨县东谷市一家中餐厅业者则表示,不赞成户外用餐,因为一样会传染细菌和病毒,而且户外用餐显得不高级。指
或因文化差异 美加州中餐业者对户外用餐持观望态度
2020-07-30 00:00:00来源: 人民网
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