居家防疫，生活也能很充实

学校停课、商业服务等一些场所关停，往日城市生活仿佛按下“暂停键”，除了居家上网课，海外学子们还能做些什么来充实自己的生活呢？ 从只会煮泡面的“厨房小白”变成游刃有余的“新晋厨娘”；从几乎不怎么锻炼的“宅居爱好者”变身每天锻炼的“运动达人”；从很少分享自己生活到“高产博主”……疫情之下，海外学子在这段特殊的居家生活里，立下了不少新目标，也有了一些意外收获。 “回国后，我想为爸妈做顿饭” “居家隔离之前我没怎么做过饭，现在不得不做了。”杨瑶是葡萄牙里斯本大学葡语专业的交换生，在往日留学时光里，家中厨房几乎成了她与室友眼中的“摆设”，不是简单煮个泡面便是去外面的餐厅吃饭。然而，从学校正式宣布停课、当地餐厅渐次暂停营业之后，她不得不拾起锅铲，从零开始学习做饭。 初试烹饪，困难重重。她还记得第一天自己独立完成了一道蒜炒南瓜。起初，连切菜都“步履维艰”，如何切得大小一致、如何快速备菜、如何判断锅热倒油、如何判断油量是否适中、如何适时