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北京严查考点周边食品安全

2020-07-07 00:00:00来源: 人民网

高考期间,本市市场监管部门加大对考点校内食堂、校园周边食品经营单位的安全检查,确保高考期间的食品安全万无一失。 昨天上午,通州区市场监管局执法人员来到潞河中学,逐一查验了食品从业人员健康情况、食品原料供货方的资质情况和疫情防控规章制度的建立执行情况,从环境卫生、设施设备、人员健康管理、分餐就餐执行及食品原辅料、供餐、用餐、留样、厨余垃圾收运等加工过程控制的各个环节再次进行了排查。 在潞河中学对面的一家餐馆,执法人员除了严格确保食品原料的进货渠道、存储环境、厨余垃圾处理符合规定要求,还仔细查阅了进店人员的体温测量记录和信息登记表格,以清洁、通风、消杀、防控四方面为重点,督促餐馆落实主体责任,将疫情防控措施执行到位。 通州区市场监管局从上周就开始了对考点所在学校食堂和校园周边食品经营单位的往复式安全检查。“今年,我们把检查范围从校园周边200米扩大到校园周边2公里,每天都要排查检查,严格确保高考期间的食品安全万无一失。”通州区

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