受访专家：山东大学营养与食品卫生研究所教授 蔺新英 黄曲霉毒素，这个化学名词对很多人来说并不陌生。早在1993年，它就被世界卫生组织癌症研究机构划定为1类致癌物， 在自然界所有物质中毒性名列第一。最让人无奈的是，这种剧毒致癌物很可能就存在于我们的日常饮食中。它是怎么产生的？一般藏在哪...
最强致癌物竟然是它
2017-03-05 03:51:32来源: 新浪
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